национальная кухня

Запах жареного мяса на гриле стал неотъемлемой частью гастрономических пристрастий русского человека. Готовка на дровах или углях приносит тот самый

В местечке Беркасово, недалеко от города Шид в Воеводине каждый февраль проходит традиционная  «Сремская виниада». В этом году она состоится уже в двадцать пятый раз,

«С тех пор, как белградский народ обеднел, появилось много рыбаков на берегах Белграда. Рыбачил даже тот, кто никогда не рыбачил!

Сербский север и юг издавна ведут споры, чей холодец лучше. Пока пальму первенства держит последний – сербские нишские «пихтие» (а

 Сегодня сильные мира сего используют гастрономию в качестве средства предпринимательской стратегии, и на обедах и ужинах заключаются самые важные сделки

В Сербии периодически проводятся ярмарки этнопродуктов и напитков под лозунгом «Создание этно– брендов для продуктов». В последние два десятилетия в

Сербы всегда любили хорошо поесть и выпить. Но бедность, бывшая неотъемлемой частью их жизни, диктовала свои условия. Благодаря ей появилось

Самый зимний сербский завтрак (да и обед) обязательно включает в себя копчёное мясо. А первенство традиционно принадлежит ПРШУТЕ. Этот деликатес

Сербская кухня на протяжении многих столетий была неотъемлемой частью кухни народов, населяющих Балканский полуостров, а также на протяжении почти всего

Вождь Первого сербского восстания Георгий Петрович любил менять оружие. Часто он дарил его друзьям и союзникам, находя замену в ближайшем же бою. Немало Караджорджевых сабель