национальная кухня

За этим весёлым, «ущипнутым» в прямом смысле слова названием скрываются очень вкусные котлетки. Нам потребуется: Фарш мясной (свинина + говядина)

С 24 по 27 ноября в Белграде проходит САЈАМ ЕТНО ХРАНE И ПИЋА. Это шестнадцатый по счёту праздник гурманов, собирающий

Итак, вы обзавелись собственной «пушницей»-коптильней и решили самостоятельно приготовить копчёное мясо. Дерзайте, а мы вам поможем! Итак, после разделки мясо необходимо

В Сербии в самом разгаре сезон приготовления мясных деликатесов. Кто по каким-то причинам не решит все свино-говяжьи вопросы к концу

Продолжаем фасоле-лобио-пасулевую тему. Нам потребуется: Перец черный (горошины ) — 2-3 шт Масло растительное (для жарки ) Тмин (щепотка) Лист

В Димитровграде 12 и 13 ноября проходят традиционные «Дани шушенице» — Дни копчёной свинины и других национальных блюд сербского юга.

Фасоль на нашем столе не такой частый гость, как в Сербии. Все мы давно полюбили пряные блюда закавказской кухни, давайте теперь

В середине осени в местечке Футог проходит фестиваль капусты Футошка купусияда. Организаторы праздника — Общество «Футошки купус», местная администрация, культурный

В ноябре мы решили представить вам несколько интересных рецептов сербской кухни, которые уже прижились в записных книжках российских хозяек и

На дороге Кралево – Рашка стоит одно из старейших заведений Сербии — кафана «Код Мира». Расположена она в окрестностях села Богутовац, в 20