Гибаницияда в селе Ашаня.

Гибаница — традиционная сербская выпечка, популярная во всём балканском регионе. В качестве начинки обычно используются яйца и белый сыр. В

Читать далее

Просто как фасоль!

Название этого конкурса по приготовлению блюда из фасоли звучит как известное сербское выражение: «Просто као пасуль», которое соответствует нашему «Проще простого!»

Читать далее

Российские и сербские рестораны с историей

Момо Капор. «Хало, Београд». «Иногда вдруг так захочется тихого скучного воскресного утра в каком-нибудь глухом провинциальном городишке; стол, застеленный скатертью

Читать далее

Фестиваль куглофа

В Сремских Карловцах существует Культурный центр Подунавских немцев. Его усилиями 25-26 мая организовывается необычайно интересный гастрономический праздник, посвящённый немецкому пирогу

Читать далее