национальная кухня

В минувшие выходные в селе Скореновац недалеко от Ковина завершились Дни венгерской кухни. В этом году праздник гурманов проходил в 12-й

 Многие из блюд, которые в настоящее время считаются национальными блюдами  сербской кухни, происходят из средневековой монастырской кухни. Повара сербских монастырей

Теперь на очереди всем знакомое блюдо, на Балканах и не только скрывающееся под псевдонимом «русский салат». Да-да, это он, гордость

Побывать в сербской столице и не отведать местных сластей – большое упущение. Поэтому для гостей Белграда сайт «Путешествуй уверенно» разместил пять самых

Форель в Сербии любят. Здесь выращивают как местную «пастрмку», так и её  калифорнийскую «сестру». Речная сербская форель есть во всех магазинах и

Осень — пора хозяйственных хлопот. Запасы на зиму — это святое. Даже если сербская семья вполне уверенно себя чувствует в

Двадцать восьмого сентября в восьмой раз состоится традиционное культурно-развлекательное мероприятие по печению (приготовлении) ракии «Метковачка весела машина» в этно-селе Мачванский

 В 2011 году Джеймс Оливер, знаменитый английский кулинар, а по совместительству ресторатор, телеведущий и писатель осчастливил всех сербских и примкнувших к

Есть предположение, что первые торты появились благодаря гурманам Востока, и это были всем хорошо знакомые восточные сласти, которые изготавливаются из

Момо Капор. «Магия Белграда».  «Тот, кто не ходит на рынок, никогда не узнает сербский народ. Правда, что этот народ любит