В лесах ФрушкаГоры в Воеводине встречаются олени и косули. На равнинах водятся кабаны, зайцы, в горных лесах — медведи, косули, у границы с альпийскими лугами — серна. Популяция рыси в Сербии охраняется законом. В степях на Средне-Дунайской равнине, у западной границы своего ареала, водится европейский суслик. На облесенных склонах Фрушка-Горы гнездятся многие птицы, в том числе белый и чёрный аист, а также такие хищники, как орел могильник, балобан, чёрный коршун. На равнинах, в горах и на заболоченных равнинах между Дунаем и Савой встречается орлан-белохвост. На болотах и озёрах гнездятся дикие утки и гуси, цапли и аисты, болотный бекас и др., зимуют некоторые водоплавающие, на сухих равнинах распространены перепела, фазаны, тетерева, куропатки, горлицы, вальдшнепы. Реки богаты форелью, окунем, карпом, сомом, сазаном, щукой и несколькими видами осетровых рыб.
Из домашних животных наибольшее поголовье имеют свиньи, преимущественно в Воеводине и некоторых других областях Сербии. В горных районах Динарского нагорья разводят крупный рогатый скот — низкорослый, устойчивый к болезням, скудному корму и тяжёлой работе и неприхотливый в уходе. В Воеводине распространены его улучшенные породы, в частности подолийская — длиннорогая, серой масти, которую используют в качестве тягловой силы. После Второй мировой войны в Югославию была ввезена голштинская порода. В большинстве горных районов разводят преимущественно овец. В центральной части страны волы и быки используются в качестве тягловой силы. К концу XX века поголовье крупного рогатого скота сократилось, а поголовье свиней выросло. Численность коз и овец постоянно увеличивалась вплоть до Второй мировой войны. С 1945 года поголовье коз было взято под контроль, поскольку они наносят серьёзный ущерб лесным насаждениям. Повсеместно в стране развито птицеводство.
Охота и отстрел животных в Сербии регулируются законодательством. Территория страны разделена на 300 охотничьих угодий.