Народные рецепты

Если в вашем холодильнике обнаружился свиной жир, а вы не знаете, что с ним делать, смело пеките сербские сальчичи-салашняци! Вам

Практически воздушная выпечка, которая придётся по вкусу и членам семьи, и гостям. Нам потребуется: 5 яиц, 250 г сахара, сок

Под сказочным названием «принцес-крофне» скрываются хорошо знакомые нам профитроли. В Сербии эти «слаткиши» весьма популярны, но пекут их обычно к

Любовь к пицце в Сербии — это наследие итальянских вояжей времён Югославии. Пиццерий здесь просто море, но сербские мамы предпочитают

Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень острого и вкусного гуляша. В буквальном смысле блюдо для тех, кто любит погорячее. Потребуется:

Этот сладкий рецепт особенно популярен во время поста. ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 400 мл воды, 5 столовых ложек растительного масла, 5 столовых

А у нас в меню снова чорбаст пасуљ! Куда ж без этого самого что ни на есть народного блюда, особенно

Любимое лакомство сербской детворы и закуска к пиву для их родителей. ПОТРЕБУЕТСЯ: 500 мл воды, 42 г дрожжей, 100 мл подсолнечного

Сейчас самое время вспомнить ещё одно блюдо балканской кухни – джувеч, дювеч или гювеч. Название его меняется в зависимости от страны-производителя,

Маршмеллоу или манчмело, как называют этот десерт сербы, популярно как самостоятельное блюдо, так и в составе более сложных «посластиц», например,