Рецепты из кулинарных книг социалистической Югославии

Сербская кухня на протяжении многих столетий была неотъемлемой частью кухни народов, населяющих Балканский полуостров, а также на протяжении почти всего

Читать далее

Рецепты из кулинарных и женских журналов

  В социалистической Югославии издавались многочисленные журналы о кулинарии: Кухиња, Ревија за кулинарство, Живот и здравље, Тајне кухиње, а также

Читать далее

Человек, который придумал Караджорджеву шницлу

МИЛОВАН МИЋА СТОЈАНОВИЋ – великий повар, живая легенда. Все любители сербской кухни без сомнения знают о его главным изобретении, но

Читать далее