национальная кухня

Праздник паприки традиционно проходит в селе Руски Крстур в конце августа. Его организаторы, Ассоциация производителей паприки „ Капсикум анум” и местный Конный

На нас напала слива — она повсюду! И не только на нас. Во всяком случае сейчас практически в каждом доме

Несмотря на то, что сезон слив остался давно позади, многие блюда из них достаточно актуальны и сейчас. Связано это прежде

С 9 по 11 августа Бела Паланка, небольшой городок на юге Сербии, становится столицей одной из самых популярных жемчужин национальной

Белмужияда — праздник, получивший своё название по традиционному блюду пастухов Восточной Сербии. В этом году участники и гости собираются в

В любом современном пакетике сластей, собранном бабушками, обязательно найдётся место и одному из самых популярных в стране лакомств – Бананицам.

Сербская чорба. Чорба несколько отличаются от супов русской кухни. Особенность их заключается в том, что при приготовлении в бульон добавляется

Двадцать восьмого июля в рамках летнего фестиваля в местечке Кладурово проходят состязания по приготовлению жмары — блюда влашской кухни. Мероприятие

Урнебес салата в буквальном переводе — это «весёлый салат». Обычно он подаётся во время застолий к запечённому или жареному мясу

Для всех тех, кто верит, что счастье состоит из маленьких удовольствий, «Мандарина» может стать неизбежной частью дня, сладкой, повседневной радостью.