национальная кухня

Моя младшенькая сербёнка  уже два года печёт сербские печеньки-ванилицы на Пасху, получая от этого дела несказанное удовольствие. А мы радуемся конечному продукту.

Вербное воскресенье или Цветы, как называют этот предпасхальный праздник в Сербии, — это ещё и слава пчеловодов. Поэтому к нему

Село Праняны (Прањани) входит в общину Горни Милановац. Находится село в 35 км. от Горни Милановца и в 22 км.

Какой сербский завтрак может обойтись без свежего хлеба или любой другой выпечки?  Ответ прост: никакой! Разнообразие вариантов безжалостно бьющей по

Земунский кей (набережная) находится на правом берегу Дуная. Официально она носит название «Кеј Ослобођења» (Набережная Освобождения), начинаясь под холмом Гардош

В селе Мачкат на Златиборе в середине февраля традиционно проходит знаменитая «Пршутиада». История этого фестиваля насчитывает уже два десятка лет. К сожалению,

Ни для кого не секрет, что кафана для Сербии – это практически национальная реликвия, огромный исторический и культурный пласт, к

Старые рецепты сербского юга всегда будят приятные воспоминания, потому что они чем-то напоминают бабушкины блюда из нашего детства. Здесь есть,

Достаточно совсем немного воображения, чтобы представить себе типичное белградское кафе XIX века – одноэтажный дом с садом, столиками пред входом,

Нам потребуется: 410 г муки, 1,5 ч.л. соли стакан молока 1 яйцо 1 пакетик сухих дрожжей 25 г разрыхлителя 60