Народные рецепты

Яблочная пита была моим практически кулинарным потрясением в Черногории :)) Сейчас я как-то уже к ней привыкла, поскольку свекровь часто

На самом востоке Сербии находится Неготинска Краина – земля первозданной природы, чистого воздуха и прозрачной воды. Исторически здесь образовалось три

  Когда проходишь по Белградским улицам мимо многочисленных кафан и ресторанов (которых там в пересчете на душу населения раз в

Сегодня наш винный пост посвящён САМОМУ СЕРБСКОМУ ИЗ ВСЕХ СЕРБСКИХ ВИН. Речь пойдёт о местном сорте винограда и благородном напитке, который

Виньяк. Знаете ли вы о том, что такое виньяк? По сути это собирательное название для целого семейства бренди, производимого на

Десертное вино Бермет – настоящая легенда Воеводины. Каких-то 150 лет назад оно поставлялось даже в Америку. Особо ценили этот напиток

 Разговоры о сербской кухне, ее истории и традициях стали в последнее время «общим местом» в журналах и интернете. Существует ли

Если у советской домохозяйки была «Книга о вкусной и здоровой пище», которую многие из нас наверняка могут и сейчас найти

Монашеский образ жизни, с одной стороны, очень прост, а с другой, удовлетворяет все дозволенные монастырским  уставом потребности человека. То же

Какой сербский завтрак может обойтись без свежего хлеба или любой другой выпечки?  Ответ прост: никакой! Разнообразие вариантов безжалостно бьющей по