национальная кухня

Нет, ну скажите мне, что такое чевапи?! Маленькие кебабы, оставшееся гастрономическое наследие турецкого ига на Балканах. Откуда кебабы взялись в Турции –

Восьмого июня в городке  Темерин проводится кулинарный фестиваль «Prosto kо pasulj». Название этого конкурса по приготовлению блюда из фасоли звучит

Гастрономический сайт Taste Atlas опубликовал список из 50 лучших сыров мира, в который попали и сыры с Балкан. Черногорский плевальский

Кафанское разнообразие легко описать на примере Белграда, Нови Сада или даже Суботицы, полно мест, множество людей, и среди них как

В Сербии сач означает одновременно и блюдо, и толстую керамическую сковородку. Это один из любимых балканских способов приготовления мяса. Порубленное

В Сремских Карловцах существует Культурный центр Подунавских немцев. Его усилиями с 24 мая по 2 июня организовывается необычайно интересный гастрономический

Поскольку на эти выходные приходятся два православных праздника, предлагаем вам рецепт вкусного постного супа, который многие сербские хозяйки приготовят в

В последнее десятилетие существования СФРЮ в стране были весьма популярны книги Лиляны Бисенич: «Лечебные травы», «Старинные гобелены и вышивка», «Шоколад

Ассоциация пчеловодов «Млава» из города Петроваца-на-Млаве и Союза пчеловодческих организаций Сербии в сотрудничестве с Туристической организацией городского муниципалитета с 6

Пятого и шестого апреля в Крагуевце проходит Винный салон, организованный Винным рыцарским орденом Шумадии. Этот фестиваль является одним из самых