национальная кухня

Фестиваль «Просто к’о пасуљ» (Просто как фасоль). Темерин, 3 июня. Название этого конкурса по приготовлению блюда из фасоли звучит как

В конце мая в селе Гредетине, на площади рядом с  церковью, царствует аромат свежей клубники. Село Гредетин с окрестными деревнями

В Сербии наступило клубничное время. Оно же ягодное, потому что клубника по-сербски — это ягода и есть. По просьбам облизнувшихся,

Как я изобрела сербский торт и разочаровалась в мировом человечестве. Умеете ли вы готовить? Я говорю, умеете ли вы готовить

Пара слов о сербских завтраках. Говорят, что в них нет ничего особенного — никаких там «Овсянка, сэр!» или шоколадных круассанов.

Как я сербов красной икрой кормила. Весёлые записки русской «снайки» (снохи) Было это давно, еще до того эпохального момента, когда

La Scala — международная сеть ресторанов, давно зарекомендовавшая себя в Европе. В Белградt он расположился в самом центре столицы —

Яблочная пита была моим практически кулинарным потрясением в Черногории :)) Сейчас я как-то уже к ней привыкла, поскольку свекровь часто

На Старой Планине, хотя и очень редко, но всё ещё можно увидеть уникальный способ выпечки хлеба — в так называемой