Пршута
Самый зимний сербский завтрак (да и обед) обязательно включает в себя копчёное мясо. А первенство традиционно принадлежит ПРШУТЕ. Этот деликатес
Читать далееСамый зимний сербский завтрак (да и обед) обязательно включает в себя копчёное мясо. А первенство традиционно принадлежит ПРШУТЕ. Этот деликатес
Читать далееСербская кухня на протяжении многих столетий была неотъемлемой частью кухни народов, населяющих Балканский полуостров, а также на протяжении почти всего
Читать далееС наступающим 7530-м годом! Ровно в полночь 14 января в свои права вступил Старый новый год, который здесь скромно называют
Читать далееЭто не просто головной убор, а знак этнической принадлежности (как и белые шапочки албанцев- кече). (фотография 1912 года, Косово, район
Читать далееТретий день Рождества — память апостола, первомученика и архидиакона Стефана (Степана) или Стефандан. Святой Стефан первый после Христова вознесения отдал
Читать далее5.30 утра. В кроватках сладко посапывают только дети. Взрослая часть населения уже на ногах. Время от времени из дворов доносятся
Читать далееСербия живет ожиданием Рождества. Пришло время бадняка — южнославянского мифологического персонажа, воплощаемого «рождественским поленом», пнём или веткой, сжигаемой в сочельник. Предприимчивые цыгане
Читать далееНе секрет, что для сербов основным праздником «меж двух годов» является Рождество. Тем не менее, и новогодние традиции здесь «имеют
Читать далееВсе знают, что гномы и эльфы – родственники. Не углубляясь в подробности, могу напомнить Толкиена и его эпохального «Властелина колец»,
Читать далее