Месяц: Ноябрь 2024

Братья Козьма и Демьян или просто Врачи («Врачеве») известны во всем христианском мире как целители души и тела. Они никогда

В 2023-м на 96 году жизни скончался Джордже Михаилович («дед Джордже», как называли его сербы) – легендарный потомственный сторож сербского

Всем любителям вина хорошо знаком праздник молодого Божоле, который отмечают 15 ноября во Франции (и не только). Именно в этот

Продолжаем наше путешествие по Балканам. Сегодня заглянем в Албанию. Гирокастра — родина албанского диктатора Энвера Ходжи. Были мы этим летом

Гладколицый, как попа младенца, Запад в молчании едет в метро. Восток трепелет о политике в переполненном автобусе. Запад читает газету.

Восьмого ноября в Сербии празднуют Митровдан или День Святого Великомученика Дмитрия Солунского. Будущий святой был сыном римского проконсула в Фессалониках

Они прекрасно подойдут и для питы. Из яблок: 1,5 кг натёртых и слегка отжатых яблок, 5ст.л. сахара, корица, лимонный сок

Это блюдо тоже венгерского происхождения, напоминает сербскую питу. Нам потребуется: 600г муки высшего(!) сорта с хорошей клейковиной, 40 г растопленного

Кикинда — самое крупное в мире зимовье очень интересных птиц — ушастых сов. Каждый год с конца ноября до середины