Пасхальная погача
Двадцать четвёртого апреля в Сербии начнутся пасхальные гулянья. Все три дня праздника двери домов будут буквально распахнуты для гостей, а столы
Читать далееДвадцать четвёртого апреля в Сербии начнутся пасхальные гулянья. Все три дня праздника двери домов будут буквально распахнуты для гостей, а столы
Читать далееМлинци — это сербские братья лаваша. Сначала я подумал, что млинци – это такой привет армян, живших в Турецкой империи,
Читать далееЕсли бы мечта детства МИЛОВАНА МИЧИ СТОЯНОВИЧА из села Честина исполнилась, то он бы стал актёром. Если бы некий «рус»,
Читать далееСправедливо считается, что большинство блюд сербской кухни не очень-то можно отнести к здоровой пище. Ко вкусной — это несомненно, но
Читать далееЖители Срема — настоящие мастера приготовления домашней колбаски, острой и сочной. Она просто идеально сочетается с овощами! В процессе варки
Читать далееА не согреться ли нам в эти холодные дни тарелочкой горячего, вкусного и весьма яркого супчика? ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные кости —
Читать далееЭтот салат может украсить любой стол. Мы предлагаем вам «ресторанный вариант», хотя, немного изменив ингредиенты, можно сделать и повседневный. Ведь
Читать далееПриготовленные на углях ароматные миниатюрные колбаски с ароматом дымка — по-настоящему дачное летнее угощение. Это традиционное блюдо народов Балканского полуострова.
Читать далееВеликолепная нежная горячая закуска, которая необычайно проста в приготовлении. Своей деликатностью прекрасно оттеняет вкус различных мясных нарезок. Посему она очень
Читать далееЭто по-русски блины, понимаю, что вряд ли удивлю вас приготовлением блинов. А хочу я поделится сербской начинкой для палачинок, (которую
Читать далее