Савский Рай
На правом берегу Савы, рядом с Адой Циганлией, в Макише, между старой дорогой на Обреновац и рекой, есть место, перед которым невозможно устоять. Это ЧАРДА «САВСКИЙ РАЙ«. Вы не ошибётесь, если будете искать тишину и покой именно здесь: чистый воздух, освежающий савский ветерок, море вкуснейшей еды и напитков – что ещё нужно для того, чтобы отдохнуть от городской суеты?
Сава не может похвастаться большим количеством чард как Дунай, уступая даже Тисе. В «Савском Раю» точно витает дух Дуная, видимо потому, что чарда стоит всего в десяти километрах от слияния двух прекрасных рек.
До чарды можно добраться и по воде: на лодке, скутере или яхте, потому что их легко пришвартовать к уютному сплаву. Если же вы путешествуете на машине, можете выбирать между двумя парковками — у поворота к «Савскому Раю» или на VIP-стоянке. Автобус останавливается тоже недалеко, всего в ста метрах.
История чарды началась в семидесятые годы прошлого века. Хозяева долго выбирали место, где в полном смысле этого слова могли бы бросить якорь. Они и правда создали маленький рай на Саве, где гости до рассвета наслаждались ухой из казана, жареной рыбой или тушёным мясом. Пили домашнее вино и ракию, а музыканты создавали такую душевную атмосферу, что ночь на Саве запоминалась надолго.
Время шло. У радушных хозяев собиралось всё больше и больше друзей дома и любителей реки. Сегодня их встречает уже третье поколение семьи Плавшич.
Здесь можно заказать блюда из всех видов речной рыбы. По традиции, которая сохраняется уже пятое десятилетие, на чарде готовят уху и паприкаш. Они отличаются по густоте и остроте, а подаются вместе с домашней лапшой. Оба блюда обязательно варятся в казане на глазах у гостей. Вообще, открытый огонь здесь – обязательная составляющая почти любого кулинарного действа.
Близость к столице диктует некоторые особенности. Например, мясное меню здесь столь же богато, как и рыбное. В Савском Раю можно можно заказать поросёнка на вертеле, свадебную капусту, плескавицу, чевапчичи и т.д.
На чарде можно попробовать СТО различных сербских вин и ТРИДЦАТЬ сортов ракии. По пятницам и субботам для гостей звучит живая музыка. Следует отметить, что место это очень популярное, поэтому о резервации лучше позаботиться заранее.
Чарда Савски Рај
Адрес: Обреновачки друм 4/1, Белград
Тел.: +381 (0) 11/354-35-92
+381 (0) 65/354-35-92
Email: office@savskiraj.rs
Савский Рай открыт каждый день, кроме вторника.
Понедельник-четверг: с 13.00 до 21.00 (зимой), с 10.00 до 22.00 (летом).
Пятница-суббота: с 13.00 до 01.00 (зимой), с 10.00 до 01.00 (летом).
Воскресенье: с 11.00 до 20.00 (зимой), с 10.00 до 22.00 (летом).
