Воинская пасулияда в Ветернике

В странах бывшей Югославии и в Сербии в частности есть одно по-настоящему легендарное блюдо, ближайшим аналогом которого является наша каша из полковой кухни. Солдатская фасоль («войнички пасуль») – это то, с чем у всех ассоциируется служба в армии, её вспоминают с ностальгией и готовят на посвящённых армии мероприятиях.

В Ветернике в конце сентября ежегодно проходит фестиваль «Vojnička pasuljijada». Здесь проживает около 20 000 жителей и, безусловно, он является одной из крупных местных общин в Новом Саде. Фестиваль организуется местным сообществом «Ветерник» в сотрудничестве с Первой бригадой сухопутных войск ВС Сербии.

В прошлом году фестиваль отменили из-за трагедии в селе Баньска на Косово в ночь на 24 сентября.