Путеводитель по сельским кафанам, продолжение
Начнём мы с самой старой кафаны, о которой Бродяга уже писал. «Код Тете», называется в честь переехавшей сюда в 1945-м переселенки из Краины в Хорватии, а уже год спустя она и открыла заново немецкую кафану на главной дороге в Сомбор. Благодаря её мужу, что каждое утро ездил в город на рынок, ловя попутку, появилась первая на селе остановка, когда в 50-х начали ходить автобусы.
Эта кафана ныне держится престарелым сыном хозяйки и относится к числу руп (дыр). Здесь есть свои крепко стоящие на ногах клиенты, но в основном состав гостей с достатком под кафу за 60 динар и ракию по той же цене. И то, оплачивают им её в основном несколько человек, хорошо знающих хозяина и с целью сохранить легендарное место.
«Сложна брача» стоит на дальнем краю села в направлении Нови Сада.
Здесь брутальная тусовка коммерсов, предпочитающих народную кухню, триколор са троеперстием и разговоры о политике. До недавнего времени тут висел и Путина портрет, но какой-то инспектор проездом из Нови Сада распорядился убрать… Так со стены президент далёкой России ушёл, но не из голов постоянных клиентов. Здесь без шуток за принятые в нынешней мигрантской тусовке разговоры получить по шее можно быстрее, чем воду к кафе.
Среди гостей есть ветераны, которые бок о бок воевали с русскими, украинскими и белорусскими добровольцами на Косово. Так что вы можете иметь любые политические взгляды, но прежде чем их высказывать, убедитесь в достаточном словарном запасе их обосновать.
Здесь с Бродягой русским приключился забавный случай. Он пил с почтальоном за одним столом. Ещё один тип, освобождённый в некоторых местах от оплаты. Потому что от него зависит, получит ли тот или иной селяк уведомление из банка, адвоката, суда о наличии задолженности. Местные всё ещё верят, что невручение претензии на какое-то время отсрочивает платёж. Так вот встал вопрос, кто кого угощает. Хозяин рассудил почти начатую драку, так как мы оба достали деньги и не желали убирать в кошелёк, заявив, стандартную «куча части» (угощает заведение).
Ещё одно место, где хозяин имеет большой авторитет в Кляичево, так как кафану держит исключительно забавы ради – «2М». Местный рок-клуб, столы в котором устроены по принципу сидячего купе в поезде. Здесь пьют эспрессо те, кто не ходит в «Тренд» из-за грубоватости тамошней публики, не любят политику, потому и «Сложна Брача» им не по душе, а «Цепелин» не по карману. Кафа на итальянский манер здесь стоит 110 динар.
А если гости «2М» захотят поесть, то отправятся к радушной хозяйки «Донна пию». Здесь тоже есть пицца, но нет тусовки «Тренда». Интерьер тут такой же неоновый, как в «Цепелине», но дешевле, как и счёт.
Есть на селе ещё несколько руп, с дешёвой кафой и ракией, от Гача они отличаются расположением и, как следствие, доступностью публики в смысле расположения.
Особняком стоят две кладионицы (букмекерские конторы). Здесь, ясное дело сидят игроки, и атмосфера полна уверенного балканского азарта. Бродяга сюда захаживает выпить самый дешёвый эспрессо, так как кассу делают ставки, а не позиции в меню. Кафа всего 100 динар.
Примечательный факт напоследок, где в Кляичево пить ракию:
Лучшая домашняя шлива – «Код Тете». Стоит 70 динар, что на 10 сербских денег дороже общепринятой ставки для кафан её уровня, но в 10 раз лучше. Без обид, например, ябука (яблочная) у Гача, который шливу вообще не держит, намного сильней бьёт в голову, а запах стоит с одной рюмки такой, будто ты три дня не просыхал.
Самая отменная из «куповных» (покупных) – это опять же шлива, от певаца «жута», несмотря на то, что её бутылка стоит как хороший виски, а качеством как минимум не уступает, цена всего 100 динар за рюмку, что не сочетается с дороговизной остального меню, но такова философия хозяина, который старается отвадить молодёжь от западного разнообразия своего бара.
