Сладкие гренки

Сегодня с многодетной мамой Миленой Крстич мы готовим «слатке прженице», то есть сладкие гренки.

На каждые 4 ломтика хлеба нам потребуется 1 яйцо и 40 мл молока. Хлеб должен быть чёрствым, а ломтики — не тоньше сантиметра. Сначала мы взбиваем яйца, добавляем молоко, хорошо всё перемешиваем. Каждый ломтик опускаем в смесь, затем обжариваем с двух сторон на сковороде. Готовые гренки смазываем джемом, кладём на каждый нарезанные ломтиками фрукты (можно из компота) и добавляем топпинг.

Приятного аппетита!

Видео от Путеводитель по Сербии (2)