Дни белых грибов на Копаонике

На Копаонике с 30 августа по 1 сентября пройдёт IX международный фестиваль «Дни белых грибов». Его участники из Сербии, Боснии, Хорватии, Словении, Македонии, Румынии и Греции будут не только состязаться в умении найти самый-самый гриб, но и продемонстрируют свои кулинарные таланты. Им придётся  приготовить из грибов закуску, основное блюдо, пожарить грибы на решётке и придумать что-то совершенно новое. Грибные супы, гуляш, спагетти, соусы, питы  – чего только не было на столах у грибников-кулинаров за все годы существования фестиваля! Оценивать их труды по-прежнему будет профессиональное жюри, состоящее из членов сербских Ассоциаций грибников. Победителям вручат призы на церемонии закрытия фестиваля.

Дни белых грибов на Копаонике считаются лучшим из подобных фестивалей в Европе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *