Очень вкусный праздник

Сегодня в селе Долово в 20 км от Панчево проходит юбилейная Штрудлиада — двадцатый праздник воеводинского штруделя. Этот край  долгое время находился в составе Австро-Венгерской империи, поэтому совершенно не удивительно, что здесь давно утвердились немецкие и австрийские блюда, но с сербским колоритом.

«Штрудлиаду» проводит Туристическая организация Панчево и женская Ассоциация “Доловки”. Она существует уже более 20 лет и своей основной задачей считает сохранение и популяризацию старой кухни и ремёсел. В первую очередь  это приготовление тортов по традиционным рецептам, в нашем случае — штруделя. Сладкий конкурс начинается в 9 утра. Продегустировать творения местных хозяек могут все желающие. Победителя определяет квалифицированное жюри. Но ведь главное — не победа, а участие!