Сремски Карловцы

Сремски Карловцы — негласная столица русских эмигрантов 1920-х годов, расположенная в 8 км от Нового Сада.
В античные времена здесь стояло небольшое римское укрепление. В 1308 году город впервые упоминается в документах как венгерская крепость Каром. Карловцами его стали называть уже после захвата османами, в 16 веке.

В этом городке в 1698—1699 годах проходил международный конгресс, по итогам которого был заключён Карловицкий мир между Османской империей и Австрией и её союзниками, в результате которого Карловцы отошли к Австрии. Именно в Сремских Карловцах находятся самая старая сербская средняя школа (1791) и самая старая сербская православная семинария. Духовная семинария Св. Арсения Шремеца, основанная в 1794 году, также представляет собой вторую старейшую православную духовную семинарию в мире.

В мае 1848 года в Карловцах состоялось заседание Сербской народной ассамблеи, провозгласившей объединение Срема, Баната, Бачки и Бараньи в автономную провинцию Сербская Воеводина, столица которой первоначально размещалась в Карловцах.

В 1918 году город вошёл в состав Королевства сербов, хорватов и словенцев. В 1920-х годы в городе располагалась штаб-квартира русского Белого движения под командованием генерала Петра Врангеля и Архиерейский синод Русской православной церкви за границей.

Домом, где с 1922 по 1926 год жил барон Врангель, владели производители Бермета — семья Маринковичей. Их погреба находились прямо под зданием. Чёрный барон весьма ценил этот благородный напиток и выпито им было, видимо, немало.

«Если вы сейчас надумаете посетить дом Врангеля в Сремских Карловцах, можете смело подниматься на второй этаж и спрашивать семейство Маринкович, до сих пор проживающее в тех исторических комнатах. Они вам откроют и с удовольствием расскажут о своем именитом постояльце. Адрес простой — Главная улица, дом с табличкой Врангеля.»

Легендарный Бермет — уникальное ликёрное вино, которое каких-то 150 лет назад поставлялось даже в Америку. Партия Бермета была загружена и на «Титаник». Метод производства Бермета схож с вермутом, но есть и отличия. Для его изготовления в деревянные бочки слоями кладут виноград и 20 видов специй и трав, содержимое заливают вином прошлого года и выдерживают три месяца. Результат — мощное пряное вино, которое может быть как белым, так и красным, с достаточно высоким содержанием спирта (16˚).

Семья Живанович же уже почти два века производит не только Бермет, но и мёд. Экспозиция их личного музея рассказывает об истории пчеловодства в Воеводине, начиная с XIX века. Музей пчеловодства (Музеј пчеларства) располагает более 200 экспонатами. Одним из самых удивительных и красивых является улей в виде церкви, изготовленный в 1880 году. Уже рядом с калиткой гостей встречает двухсотлетний дуб, официально считающийся памятником природы.

MUZEJ PČELARSTVA — VINSKA KUĆA ŽIVANOVIĆ

Mitropolita Stratimirovića 86b, Sremski Karlovci

Tel: +381 (0) 63 528155
Tel: +381 21 881071
Email: muzejpcelarstva@gmail.com

https://www.museumzivanovic.com