Праздник вертела

С 6 по 8 сентября в местечке Стопаня походит традиционный фестиваль Печениада (Рecenjijada).  Это красивое село, затерявшееся негде между Трстеником и Крушевцем, выбрано для такого праздника не случайно. Оно прославилось своими печёными поросятами и ягнятами. Вдоль дороги E761 местные жители открыли столько кафан и печеняр, из которых исходят соблазнительные запахи, что правая нога водителей автоматически перемещается от педали газа к тормозам.
Поросёнок на вертеле для сербов — это не просто еда, но традиция, символ и гимн сербской кухне вместе взятые. Девиз фестиваля в Стопане звучит соответствующе: «Печење спаја људе» (Мясо на вертеле объединяет людей). Во время праздника музыка не умолкает, а напитки на винной и ракийной улице, где каждый может продегустировать именно местную продукцию, текут рекой. Во время фестиваля здесь собирается до 20 000 гостей, и всех мучает лишь один вопрос: поросёнок или ягнёнок? Эх, дайте два — гулять, так гулять!