Кафаны сербского киномана

Пересматривая старые советские фильмы, мы каждый раз удивляемся, как много фраз знакомых нам киногероев живет в нашей повседневной речи. Крылатые выражения из любимых фильмов в эпоху СССР стали уже народным достоянием и мы, повторяя смешную цитату, уже не всегда можем вспомнить что это — народная мудрость или фраза из любимого фильма? Советские комедии будут пользоваться огромной популярностью всегда! Они никогда не устареют, а лишь напомнят о всём том хорошем, которое когда-то было в наших теперь уже разных странах. То же самое было и в социалистической Югославии. Талантливые югославские режиссёры и актёры создали множество фильмов, которые смотрят и сегодня не только в Сербии, но и в других республиках бывшей Югославии.

Как привлечь в свое кафе или ресторан как можно больше посетителей? Есть два основных правила. Первое. Надо придумать необычное название. Второе. Надо взять что-то очень до боли очень знакомое для большинства потенциальных посетителей заведения. Так как кинофильмы в СССР и Югославии смотрели большинство граждан, значит можно взять название из популярного фильма. При принятии решения о посещении кафаны или ресторана надо дать гостю ясный и быстро считываемый сигнал: «Это именно то, что тебе нужно!». Оформить зал ресторана или кафаны разумеется надо в стиле и деталях данного фильма, что бы посетитель не только пришёл к тебе поужинать, но и вспомнить свою молодость. Провести вечер в ресторане, оформленного в стиле твоего любимого фильма — отличный повод собрать друзей вместе, расслабиться после тяжелой недели и украсить будни яркими цветами кино- воспоминаний.

В сегодняшней России есть множество ресторанов и кафе, имеющие названия из старых советских фильмов: Ресторан «Иван Васильевич» в Рязани. Ресторан «Плакучая ива» в Нижнем Новгороде. Ресторан «Хозяин тайги» в Красноярске. Ресторан «Кавказская пленница» в Краснодаре. Ресторан «Чёрная кошка» в Москве. Список можно продолжать и дальше.  Здесь мы Вам расскажем  о таких ресторанах и кафанах Сербии. Есть одна тонкость. Желательно знать этот фильм, то есть хотя раз его просмотреть. Может этот материал и подтолкнёт Вас к просмотру старого доброго югославского кино, а может и посмотрите его повторно. И с кино-кафанами заодно ознакомитесь.

—Kafana «Ko to tamo peva». Знаменитый автобус из культового фильма «Кто там поет» компании «Крстич и сын»  Автобус припаркован во дворе этой кафаны , расположенной на дороге Крагуевац-Мрчаевцы, недалеко от г. Книч, в деревне Рибеш (20 км от Крагуевца).

Как добираться : 1вариант. Дорога № 25. Белград-Младеновац –Топола –Книч.127 км.

2 вариант.Через A1/E75 и Дорога № 24. Белград-Бараево –Льиг-Горни Милановац. 159 км.

В каждой стране есть свой Эльдар Рязанов, чьи фильмы настолько интересны, полны такого прекрасного юмора и иронии, что их пересматривают и пересматривают много лет подряд. Причем новые поколения так же, как их мамы и папы, а то и бабушки и дедушки, называют эти картины самыми любимыми. В Сербии таким киномастером является Слободан Шиян. Он известен еще и как сценарист, кинокритик, художник, автор телепрограмм, преподаватель и писатель и конечно любимый режиссер. В его «активе» «Марафонцы бегут круг почета», «Кость мамонта», «Душитель против душителя», «Тайна монастырской ракии» и еще одиннадцать замечательных сатирических комедий.

 

«Кто там поёт?» (Ко то тамо пева) — фильм режиссёра Слободана Шияна, снятый в СФРЮ в 1980 году. Обладатель нескольких международных кинонаград. В 1996 году Совет Академии киноискусства и науки Югославии (AFUN) признал ленту лучшей сербской картиной, снятой за 50 лет (в период с 1947 по 1995 годы. Фильм как говорится, разошелся на цитаты. До сих пор по разным поводам можно услышать: «И тата би, сине» («И папа бы тоже, сынок»), «Очень любит животных, в зоопарке не могу его оторвать от клетки с обезьянами», «Децо! Децо! Буши! Буши!» («Дети! Дети! Прокалывай! Прокалывай!»). А уж в любом автобусе сказать «Вози, Мишко!» («Трогай, Мишко!») или «Како возишь, ние кромпир!» («Не картошку везешь») – обычное дело. Причем все пассажиры сразу улыбнутся.

 

 

 

Ютуб. Песня. Картинки. https://youtu.be/qu2O9d77U50

Ютуб. Видео. Песни в фильме. 8 мин. https://youtu.be/-CoL3VzunAc

 

— Kafana «Ko to tamo peva». Белград, Земун. Karаmatina 27,  https://www.facebook.com/jelena.peicic.1/

— Kafana «Ko to tamo peva». Белград. Cetinjska 17. Beograd (Stari Grad)  https://www.facebook.com/KafanaKoToTamoPeva/

Обратили внимание, что во всех трёх кафанах центральное место занимает автобус. Если в первой кафане он действительно стоит во дворе, то в 2-х других он обязательно присутствует в виде рекламы и других неотъемлимых атрибутов фильма. Никак нельзя без него. Ведь недаром критики пишут, что режиссёр Слободан Шиян посадил в этот автобус всю предвоенную Сербию.

—Кафана Zona Zamfirova (Зона Замфирова). Ulica Sremska bb. Ниш 18000. https://www.facebook.com/912889578808327/photos/920329604730991/

Стеван Сремац (11(23) ноября 1855, Сента — 12(25) августа 1906, Сокобаня) — выдающийся сербский беллетрист. Из его повестей и рассказов наиболее известны: «Ивкова слава», «Зона Замфирова», «Иллюминация в деревне», «Поп Чира и поп Спира»,   (ряд исторических картин в эпическом стиле летописей). Его часто сравнивают с Гоголем. Ему есть памятник в городе Ниш (Сербия). В повести видного сербского классика-реалиста Стевана Сремаца  «Зона Замфирова» дана широкая картина патриархального быта и национальных традиций Ниша — края, в наибольшей степени сохранившего красочные черты полуориентального уклада жизни.

 

Фильм Зона Замфирова вышел в 2002г. Теплота, с которой зрители встретили этот фильм, превзошла ожидания даже уверенного в успехе картины режиссера. Действительно, несколько неожиданно, что непритязательная комедия о сватовстве скромного ремесленника к гордой дочке богача вызвала такой интерес не только в Сербии, но и в других странах. Зажигательные танцевальные мелодии и лирические песни в проникновенном исполнении Беляны Кристич и Воина Сетковича составляют каркас и главное украшение этого симпатичного шутливого повествования о том, что обижать горячих сербских парней очень опасно. Этот фильм чем-то неуловимо напоминает «За двумя зайцами» и «Ханума». Наверное и тем, что у него такой же чудесный аромат народного творчества, традиций, милых сердцу и самого отъявленного горожанина.

 Кафана «Вальтер. Сараевский чевап».

Самым просматриваемым югославским фильмом в мире является картина о сараевском подполье во главе с самым знаменитым сараевским подпольщиком Владимиром Перичем «Вальтер защищает Сараево» (Valter brani Sarajevo) (1972г). Этот фильм по популярности и народной любви в Югославии может сравниться с «Семнадцать мгновений весны» в СССР. Эмир Кустурица тоже снимается в этом фильме — правда, в эпизодической роли, как «молодой человек». Тем не менее, это его первая роль, кто знает — не снимись он в «Вальтере», может, и не было бы в мире режиссера Эмира Кустурицы. В Югославии же на приключениях Вальтера выросли уже целые поколения, цитаты из этого фильма ушли в народ. А известная сараевская группа «Забраньено пушенье» (Zabranjeno pušenje) в 1984 году назвала свой первый альбом «Das is Walter» — это последние слова фильма.
 

Сайт http://walter.rs/

Страница в Фейсбуке https://www.facebook.com/search/top/?q=valter%20sarajevski%20cevap

В Белграде есть три адреса, по которым расположены эти кафаны.

Walter I  Zeleznik. Walter II Strahinjića Bana 57. Walter III улица 27 Marta 31.

Кафана „Ни на Небе, ни на Земле“(„Ни на небу ни на земљи“ ).

В Сербии есть распространённое выражение „Ни на Небе, ни на Земле“(„Ни на небу ни на земљи“ ). Толкование этого выражения означает „ в подвешенном состоянии или нигде“, в зависимости от освещаемой ситуации. С таким названием есть старая сербская сказка, песни, а в 1994 г. был выпущен фильм „Ni na nebu ni na zemlji“.  В Земуне, недалеко от Летнего театра по адресу Visoкa 33 находится кафана „Ni na nebu ni na zemlji“. На первый взгляд ничего особенно, но советуем посетить и немного прикоснуться к сербскому фольклору.

«Ни на небе ни на земле» фильм 1993 года, о времени «без достоинства и перспектив». Никола «Шампион» раньше занимался гонками на глисерах, теперь зарабатывает как независимый архитектор, его друг Мишко — челнок, а бывший магистр мировой литературы Столе подсел на казино и в конце -концов погиб. Трагический рассказ о потерянном поколении без будущего.

 Ютуб https://youtu.be/j4K5kj4J1bQ

Кафана «Касабланка».

Фильм «Касабланка» — культовый фильм времён Второй мировой войны с Хэмфри Богартом..«Касабла́нка» (англ. Casablanca) — голливудская романтическая кинодрама 1942 года, поставленная режиссёром Майклом Кёртисом, с Хамфри Богартом и Ингрид Бергман в главных ролях. Действие фильма разворачивается в начале Второй мировой войны в марокканском городе Касабланка. «Касабланка» получила три «Оскара», в том числе в категории «лучший фильм». Американский институт киноискусства объявил фильм лучшей мелодрамой всех времён США. Персонажи, диалоги и музыка вошли в число самых любимых среди американцев, а популярность фильма выросла до такого масштаба, что поныне его часто называют среди лучших фильмов в истории Голливуда. В литературе о кино сложно найти отрицательный отзыв по поводу «Касабланки».

И хотя «Касабланка» не снималась в Югославии, она имеет к её кинематографу отношение. Помните, в финальной сцене главный герой Рик в исполнении Хэмфри Богарта говорит одну из самых памятных фраз в истории кино: «Луи, думаю, что это начало прекрасной дружбы». Его Кустурица цитирует в своей «Чёрной кошке, белом коте» — там цыганский барон всё время пересматривает финал фильма «Я думаю, это начало большой дружбы»

Или вот ещё одна цитата из фильма «Касабланка»: «Из всех кафан во всех городах мира, она умудрилась прийти именно в мою».

Паб Casablanca Pub Skadarska 9, 11000 Белград.

Kafana «Bolji život» ( Лучшая жизнь). Югославский сериал «Лучшая жизнь» («Бољи живот»).

 Югославский сериал «Лучшая жизнь» («Бољи живот»)—  сериал с элементами мыльной оперы, комедии и драмы, который транслировался с 1987 по 1991 год. Созданный Radiotelevision Belgrade, он считается самым успешным телешоу, когда-либо выпущенным в Югославии. Сериал получил огромные рейтинги в бывшей Югославии. Всего было выпущено 47 серий. Главная роль в сериале принадлежит белградской семье Попадич (муж, жена, двое сыновей и дочь).

На первом фото Семья Попадич тридцать лет спустя.

Ресторан «Бољи живот». № 1.Ниш, Bulevar svetog car Konstantina 80-82

Ресторан «Бољи живот». Medijana, №2 Ниш

Kafana «Bolji život». Белград, Ugrinovačkoj ulici broj 39 u Zemunu

Kafana «Bolji život». Сокобаня, ulici Mitropolita Mihaila.

Кафана «Балканский шпион» (Balkanski spijun).

«Балканский шпион» (Балкански шпијун) — фильм режиссёра Душана Ковачевича,    снятый по его же сценарию в 1984 году. Социально-политическая драма, сатирическая комедия, фарс. Югославские зрители многократно называли картину одной из лучших в национальном кинематографе XX века, а роль в исполнении Данило Стойковича — высшим достижением в его творческой карьере. Этот фильм — конечно, политическая сатира, и хотя уже несколько уже устаревшая, просмотреть очень даже можно. Мы еще помним эти наши общие реалии. Музыкальное сопровождение, как всегда у югославов, весьма выразительное.

Кafаna  Balkanski ŠpijunVuka Karadzića 7a. Vuka Karadžića 7A, Stari grad

Beograd . https://www.facebook.com/kafe-Balkanski-Špijun-159608238092/

 Ресторан «Балкан экспресс».

Балканский экспресс (Балкан експрес) — югославский художественный фильм 1983 года, снятый режиссёром Бранко Балетичем на киностудии «Арт филм 80» (Белград). В 1988 году, учитывая популярность кинокомедии у зрителей, на экраны Югославии вышло продолжение фильма — «Балканский экспресс-2», а в 1989 — был снят телесериал «Балканский экспресс-2» (два сезона, всего 13 серий). Тему плутовского, но опять же югославского партизанского романа развивает фильм Бранко Балетича «Балканский экспресс». «В таверне воровская шайка всю ночь играла в домино», не сошлась «по понятиям» с немецко-фашисткими захватчиками и развернула национально-освободительную войну югославского народа.

   

Ресторан «Балкан экспресс». Белград. Земун. https://www.facebook.com/balkanekspreszemun/

Шабац. Кафана «Балкан  экспресс».  https://www.facebook.com/Ekspres-restoran-BALKAN-EKSPRES-121009731265786/

Пиццерия «Maratonci».  «Крематрий для пиццы»( «Krematorijum za pizze»). Город Обреновац( Obrenovac), Vuka Karadžića 72.

Фильм «Марафонцы бегут круг почёта» (Maratonci trče počasni krug) — одна из легендарных, можно сказать, культовых сербских картин, которая была снята в 1982 году режиссёром Слободаном Шияном по сценарию Душана Ковачевича. Как и все фильмы Шияна, «Марафонцы» — это больше, чем комедия. Если в работе «Кто там поёт» режиссёр «посадил в автобус» всю предвоенную Сербию, то в картине 82-го года был изображён во всей своей красе обыкновенный тоталитаризм.
Итак, в похоронной конторе «Дуго коначиште», что в вольном переводе означает «Вечное общежитие», вроде бы всё неплохо. Несколько поколений семейства Топаловичей занимается доходным бизнесом — продаёт гробы.  Действие фильма происходит в 1935 году.  Здесь вообще очень много «балканского»: и желание иметь именно сына, а не дочь, и бездумная тяга к «цивилизованным» соседям, и неумение жить «без самого главного», чьими портретами украшены все стены.
Но для подавляющего большинства зрителей «Марафонцы» — это, прежде всего, не политическая сатира, а улётная комедия.

Так же, как фильм «Кто там поёт», она давно разошлась на цитаты, знакомые всем с детства:
«Был очень длинный человек… -Не длинный, а высокий! — Это живой он был высокий, а сейчас — длинный»
«А знаете, очень вкусный этот Пантелия!»
«Ему невыгодно вставать из гроба.»
«Смерть — передающаяся болезнь.»
«Что это ты делаешь, кум? — Ничего, репетирую сцену филма. И ты завтра то же будешь делать, кум!»
«Поезжай быстрее! — Не могу, мы уже мчимся на скорости 30 км в час!»

Сергей Тюриков. Вера Соколова.