Ферма «Марин Гай»

Ферма «Марин Гай» открыта для гостей круглый год. В этом хозяйстве разводят свиней старых местных пород – зелёная ресавка и мангулица. Посетители могут не только познакомиться с повседневной жизнью «домачинства», но и попробовать его продукцию. Причём обед будет совершенно домашний – с лепёшкой из печи-фуруны, вкуснейшей куриной чорбой, мясом на вертеле или не менее вкусным гуляшом.

В дегустационном центре фермы можно приобрести продукты из мяса свиньи-мангулицы. Колбаса, пршут, сало, жир – всё это отличает отменный вкус при низком   уровене холестирина. Кроме того, здесь же продают домашний джем, ракию, сыр, каймак, яйца…

Фото:  Тradicionalni proizvodi

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *